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,04/12/2024

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Cotações dos ovos brancos seguem estáveis pela 6ª semana

Preços dos ovos extra branco permanecem sem variação nas últimas semanas.

Fonte: Cepea/Esalq/USP
Cotações dos ovos brancos seguem estáveis pela 6ª semana

Os preços médios dos ovos tipo extra branco permaneceram estáveis pela sexta semana consecutiva na maioria das regiões acompanhadas pelo Cepea. Segundo o Centro de Pesquisas, esse cenário reflete um equilíbrio entre oferta e demanda. As cotações dos ovos vermelhos, por sua vez, avançaram nos últimos dias, também conforme levantamento do Cepea. Diferente do observado em 2023, neste ano, produtores e distribuidores resistiram à pressão das redes atacadistas e varejistas por descontos durante a Black Friday. Segundo agentes do setor consultados pelo Cepea, os estoques da proteína estão controlados, limitando possíveis recuos nas cotações.




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